2022年2月2日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0179号文件，拟批准来自乳酸克鲁维酵母DS 80496（Kluyveromyces lactis DS 80496）的乳糖酶（Lactase）用于降乳糖酶制剂和某些乳制品。同时修订允许的食品酶列表，并于2022年2月2日起生效。 

其他来源的乳糖酶已获准在加拿大用于申请人要求的相同食品中，而乳酸克鲁维酵母DS 80496在加拿大不是任何食品酶的允许来源。 

来源：加拿大卫生部